Hãy chia sẻ lên Facebook

Cách nấu chè hột đác, đậu xanh ngon mát chiều hè

Hột đác là đặc sản của Nha Trang, hột đác ăn có vị dẻo dai, đậu xanh bùi bùi kết hợp thành món chè ngon tuyệt hảo lại cực kỳ thanh nhiệt trong những ngày hè.- Emdep.vn
Cách nấu chè hột đác, đậu xanh ngon mát chiều hè

Cách nấu chè hột đác, đậu xanh thơm ngon cho bạn giải nhiệt chiều hè.  Cách nấu chè hột đác, đậu xanh ngon mát chiều hè.

Nguyên liệu

+ Hột đác: 500g
+ Đậu xanh: 300g
+ Đường: 400g

Cách nấu chè hột đác, đậu xanh ngon mát chiều hè.

Cách làm:

Cách nấu chè hột đác, đậu xanh ngon mát chiều hè.

- Đậu xanh vo sạch, ngâm nước khoảng 4h cho nở rồi cho vào nồi cùng với 1 lít nước ninh trong 30 phút cho chín mềm. Nếu dùng nồi áp suất thì chỉ hầm khoảng 10 phút là đậu chín mềm.

Cách nấu chè hột đác, đậu xanh ngon mát chiều hè.

- Hột đác rửa thật sạch, để ráo nước, cho 150 gram đường vào ướp với hột đác khoảng 30 phút cho thấm và tan hết đường.

Cách nấu chè hột đác, đậu xanh ngon mát chiều hè.

- Cho hột đác vào xào cho thấm đường và hột đác chín trong, dẻo dai và cạn nước.

Cách nấu chè hột đác, đậu xanh ngon mát chiều hè.

- Đậu xanh chín nhừ, cho nốt chỗ đường vào nấu cùng đậu xanh. Nêm nếm lại cho vừa với khẩu vị gia đình bạn.

Cách nấu chè hột đác, đậu xanh ngon mát chiều hè.

- Cho hột đác vào nấu cùng chè đậu xanh vài phút rồi cho chè ra âu to để nguội. Cho chè vào ngăn mát tủ lạnh để chè mát lạnh rồi thưởng thức.

Cách nấu chè hột đác, đậu xanh ngon mát chiều hè.

Chúc các bạn ngon miệng với món chè hột đác đậu xanh ngon tuyệt nhé!

Ngọc Dung


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach nau che dau xanh hot dac cach nau che dau xanh che dau xanh

Sửa đậu nành thịt gà khô món ăn sáng thông dụng công thức bánh chay nhiều màu cac mon mi ngon Lam banh da lon cà pháo cá chép nấu mẻ công thưc nâu ăn Mực nướng làm ché trôi nước cach lam sot mayonnais súp cua Cu cai trang nội trợ bộ bikini nguoi dau meringues chả mộc Bo vien mon chay ngon Du du xanh Trung Thu lam tom rang ngon canh cai chua nem cà kho ca loc Hạ pha nuoc chanh bánh quy vị gừng mẹo nấu ăn nau che khoai lang bò bằm viên phomat ga hấp tỏi ngắm siêu man kho bánh bí mon gio lua thit kho mướp đắng xào trứng muối ngon dông CÃƒÆ kho tỉa trái cây mango soup hành Hàn Quốc chậu trồng cây Valentine gan gà hàu chiên bột Chân giò nhồi thịt món lạ mà quen sinh tố mật ong đủ đủ 4 loại bánh cuốn lạ mà quen của Sài thói Bí quyết giúp bạn giảm lượng chất gà chiên xù hải sản hấp bơ mi gan heo âmthực mỳ quảng Tập tành nấu mỳ Quảng ở lau oc cach lam da day om cay dạ dày cach lam cha bo thi la Rau câu gỏi đậu cove lỗ tai heo lan tiện banh bi bá ƒ Chiếc thìa vàng 2014 nhà hàng khách ốc xào cu cải muoi chân gà hấp nướng thịt uc ga nuong lam mi hoanh thanh sushi cà cach nau che dau ngu dui Gà Phố cổ Hà Nội cách làm bột đậu nành chế biến cua đồng bổ khí huyết chất béo vui cơ bắp homemade cream cheese cha bong gà chân gio Khoai môn cách làm bim bim gạo bánh đa nem cuốn tôm lạc rang ớt Tổng hợp các món caramen siêu ngon cuối trái cây trộn chua Đi ăn món canh bún Nguyễn Siêu lạ mà khoai lang ngào đường trắng banh ngot cannolo thuc uong cách làm hoành thánh cá cơm lăn bột chiên giòn xa stress trung muoi ram bap mien trung ngon An Sáng Theo mùa salad trung ngon bo xao banh cupcake nuong baking soda khóm cach lam bong dien dien muoi chua cach lam salad trung khoai môn nấu vịt banh man tôm kho tàu bún bo dưa chuột cuộn tôm sầu riêng xoai dam sua chua cach nau cari ga kieu an bún cá cam